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Eah María ¡que empanadas!

Las empanadas hacen parte de nuestra cultura popular, es uno de los alimentos más apetecidos en nuestros hogares o en reuniones con amigos y familiares, ¡nada como disfrutar de una empanada hecha en nuestra casa o la del vecino!.  Así comienza la historia de Eah María, una merienda que gracias …

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Las empanaditas, un deleite al paladar

Las empanadas de papa, de carne, de pollo- todas sus derivaciones- se pueden encontrar en cualquier esquina de la ciudad, en especial en la Comuna 2 de Medellín. Este es el sustento y el desayuno de más de un habitante del barrio ¿Pero qué hace tan especiales las empanaditas?, ¿Cuál …

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